Sastāvdaļas
● 2 glāzes mannā
● 1 glāze cukura
● 1 glāze kefīra
● 1 glāze skābā krējuma
● 2 olas
● 1 banāns
● 1 paciņa cepamā pulvera
Pagatavošana
- Visas mīklas sastāvdaļas, izņemot cepamo pulveri, samaisa un patur 30 minūtes.
- Mīklai pievieno cepamo pulveri, samaisa.
- Banānu sagriež gabaliņos, pievieno mīklai.
- Mīklu lej ietaukotā veidnē, cep 200 °C temperatūrā sakarsētā krāsnī, pīrāga gatavību pārbauda ar koka iesmiņu, ja iesmiņš sauss - gatavs.