Foto: Mammas frikadeļu zupa - bērnības garša
Sastāvdaļas
Frikadelēm:
- 500 g maltā gaļa (jebkāda)
- 1 ola
- 1 sīpols
- mērcēta baltmaize - 2 šķēles
- garšvielas
Zupai:
- kartupeļi
- burkāni
- sīpoli
- zaļumi
Pagatavošana
- Gatavojam frikadeles, ar mitrām rokām veļ bumbiņas.
- Vāram zupu, kartupeļi, burkāni, sīpoli, pēc 20 min metam klāt gaļas bumbiņas, kad frikadeles uzpeld, uzberam pētersīļus.
Receptes un foto autore: Iveta Rutkovska
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
