Foto: Maltu pupiņu sacepums
Sastāvdaļas
- 100 g pupiņu
- 15 g baltmaizes
- 50 g piena
- 20 g sviesta
- 100 g sīpolu
- 1 ola
- sāls
- rīvmaize
Pagatavošana
- Mērcētas pupiņas izvāra, maizi izmērcē pienā.
- Visu divreiz samaļ gaļasmašīnā.
- Pieliek sviestā apceptus sakapātus sīpolus, olas dzeltenumu, sāli pēc garšas.
- Iecilā saputotu olu baltumu.
- Masu liek ar sviestu iesmērēta un ar rīvmaizi izkaisīta veidnē, pārliek ar sviesta piciņām, pārkaisa ar rīvmaizi un cep 180 - 200 °C cepeškrāsnī 25 - 30 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
