Foto: Kefīra pankūkas ar āboliem
Sastāvdaļas
- 1 glāze kefīra
- 1 glāze miltu
- 2 olas
- 2-3 ēdamkarotes cukura
- 1/2 tējkarote sodas
- 1/4 tējkarote sāls
- 2 skābi āboli
- 1 ēdamkarote eļļas mīklai
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Sakuļam olu ar ar cukuru, pievieno kefīru un eļļu.
- Iemaisām miltus, sodu un sāli. Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež šķēlēs un iemaisa mīklā.
- Cepam karstā eļļā zeltaini brūnas no abām pusēm.
- Ļoti garšīgas ar medu vai skābo krējumu.
Recepti piedāvā un iesaka: Inita Briedina
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
