Kartupeļu salāti ar sieru, dārzeņiem un olām

1. Kartupeļiem novelk mizu, smalki sarīvē, samaisa ar majonēzi, pieber sāli pēc garšas, liek kārtā salātu traukā.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, cep pannā, ļoti nelielā eļļas daudzumā, kamēr kļūst zeltains, tad liek virsū kartupeļiem.
3. Virsū sīpoliem liek smalki rīvētas olas, uzklāj majonēzi.
4. Uzkaisa rīvētu sieru olām, uzklāj majonēzi.
5. Papriku sagriež gabaliņos, samaisa ar majonēzi, liek virsū sieram.
6. Ja vēlas, mazliet sagrieztas paprikas atstāj salātu rotāšanai.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!