Kabaču-siera plāceņi

Kabaču-siera plāceņi Foto: Kabaču-siera plāceņi

Sastāvdaļas

 ● 200 g kabaču
 ● 100 g cieta siera
 ● 3 ēdamkarotes miltu
 ● 2 olas
 ● dilles pēc garšas
 ● malti melnie pipari pēc garšas
 ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

    1. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, pievieno olas, sakapātas dilles, izsijātus miltus, visu kārtīgi samaisa.
    2. Kabačus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves, mazliet uzber sāli un atstāj uz 7-10 minūtēm, lai kabačiem izdalītos sula.
    3. Tad kabačus izžmiedz un pievieno mīklai.
    4. Visu vēlreiz kārtīgi samaisa, pieber sāli, piparus.
    5. Cep plāceņus sakarsētā pannā, eļļā, uz mazas uguns, no abām pusēm.
    6. Gatavus plāceņus liek uz papīra dvieļa, lai notecētu liekā eļļa, pasniedz karstus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes