Garšīgās vistas gaļas karbonādes

Garšīgās vistas gaļas karbonādes Foto: Garšīgās vistas gaļas karbonādes

Sastāvdaļas

 ● 700 g vistas filejas
 ● 4 olas
 ● 1 liels sīpols
 ● 3 ēdamkarotes majonēzes
 ● 3 ēdamkarotes skābā krējuma 
 ● sāls pēc garšas 
 ● malti melnie pipari 
 ● 4 ēdamkarotes miltu 

Pagatavošana

  1. Vistas fileju sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu.
  2. Apsāla un sapiparo, pagaidām noliek malā.
  3. Gatavo mīklu - sīpolu sarīvē, vai sablenderē, pievieno olas, majonēzi, skābo krējumu, sāli, piparus.
  4. Pakāpeniski pievieno miltus, visu samaisa viendabīgā masā.
  5. Gaļas gabalus mērcē mīklā, cep sakarsētā pannā, augu eļļā, uzliekot vāku.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes