Gaisīgie plāceņi bez olām

Gaisīgie plāceņi bez olām Foto: Gaisīgie plāceņi bez olām

Sastāvdaļas

 ● 200 g kefīra
 ● 1 tējkarote cukura
 ● sāls 
 ● 1 tējkarote augu eļļas
 ● 1 tējkarote sodas
 ● 100 g miltu

Pagatavošana

  1. Kefīru samaisa ar sāli un cukuru, pievieno sodu, miltus - ātri samīca mīklu, lai nav kunkuļu.
  2. Maisīšanai var izmantot mikseri, putojamo slotiņu vai dakšiņu - kā ērtāk.
  3. Mīklai pielej 1 tējkaroti augu eļļas - samaisa, mīklas konsistencei jāatgādina biezu skābo krējumu.
  4. Plāceņu cepšanai izmanto pannu ar biezu apakšu.
  5. Uzkarsē pannu, mīklai pielej vēl 1 tējkaroti augu eļļas, ātri samaisa.
  6. Cep nelielus plāceņus ietaukotā pannā, izlīdzināt nevajag.
  7. Cep uz nelielas uguns, pannai uzliekot vāku, pasniedz karstus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes