Foto: Burkānu - zirņu sautējums
Sastāvdaļas
- 1 glāze zirņu
- 2-3 burkāni
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 1 tējkarote cukura
- 1 ēdamkarote sviesta
- sāls, dilles pēc garšas
Pagatavošana
- Burkānus ļoti smalki sagriež un sarīvē uz rīves, izvāra pusgatavus.
- Zirņus izvāra atsevišķi.
- Ieliek katlā zirņus un burkānus, ieber miltus, pieliek sviestu, sīki sagrieztas dilles, cukuru, sāli, aplej ar buljonu vai ūdeni un vāra, līdz gatavs.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
