Baraviku un tomātu sautējums

Baraviku un tomātu sautējums Foto: Baraviku un tomātu sautējums

Sastāvdaļas

● 600 g baraviku
● 50 g sviesta
● 60 g sīpolu
● 300 g tomātu
● 1 tējkarote kviešu miltu
● 50 g krējuma
● sāls
● zaļumi

Pagatavošana

    1. Sviestā apcep sīki sasmalcinātus sīpolus, pievieno plānās šķēlītēs sagrieztas, applaucētas baravikas un apcep, tad pievieno izkarsētus miltus un daiviņās sagrieztus tomātus (bez mizas).
    2. Kad sēņu un tomātu maisījums sāk vārīties, pievieno skābu krējumu un sautē vel 8 - 10 minūtes.
    3. Gatavu sautējumu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
    4. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, sautētu vistu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes