Ātrie kefīra mīklas pīrādziņi

Ātrie kefīra mīklas pīrādziņi Foto: Ātrie kefīra mīklas pīrādziņi

Sastāvdaļas

Mīklai:
● 1 glāze kefīra
● 4 glāzes miltu
● 2 olas
● 2 ēdamkarotes augu eļļas
● 1 tējkarote sodas
● 2 tējkarotes cukura
● 1 tējkarote sāls
Pildījumam:
● 6 olas
● loki
● sāls
● mazliet maltu melno piparu

Pagatavošana

    1. Gatavo pildījumu - cieti vārītas olas un lokus sakapā, pieber sāli, piparus pēc garšas.
    2. Ja pildījums ir pārāk irdens, pievieno mazliet kausēta sviesta.
    3. Gatavo mīklu - kefīru lej bļodā, pievieno sodu, samaisa un gaida, kad kefīrs beigs putot.
    4. Kad kefīrs beidzis putot, pievieno sāli, cukuru, eļļu, olas, sakuļ ar dakšiņu.
    5. Pakāpeniski pievieno izsijātus miltus, sakuļ viendabīgu, mīkstu mīklu, kas nelīp pie rokām.
    6. No mīklas veido plācenīšus, iepilda pildījumu, izveido pīrādziņus.
    7. Pīrādziņus cep sakarsētā pannā, augu eļļā.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes