Ātrās kotletes ar vārītu bieti

Ātrās kotletes ar vārītu bieti Foto: Ātrās kotletes ar vārītu bieti

Sastāvdaļas

  ● 2 vidēji vārītas bietes
  ● 2 olas
  ● 600 g maltas gaļas
  ● 1 - 2 sīpoli
  ● sāls, malti melni pipari
  ● 1/2 tējkarotes kaperu
  ● eļļa cepšanai
  ● pētersīļi garnēšanai

Pagatavošana

  1. Sīpolus notīra un smalki sagriež.
  2. Bietes sagriež mazos kubiciņos.
  3. Malto gaļu, bietes, olas, sīpolu, kaperus, sāli un melnos piparus sajauc, ļauj lai kādu brīdi ievelkas.
  4. Veido apaļas, plakanas kotletes.
  5. Cep sakarsēta ar eļļu pannā apmēram 2 - 3 minūtes no katras puses.
  6. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un garnē ar pētersīļu lapiņām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes