Ziedkāpostu sacepums ar sieru

Ziedkāpostu sacepums ar sieru Foto: Ziedkāpostu sacepums ar sieru

Sastāvdaļas

● 500 g ziedkāpostu
● 100 g rīvēta Mocarellas siera
● 80 g liesa skābā krējuma
● 40 g rīvmaizes
● sāls, pipari pēc garšas
● 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
● zaļumi

Pagatavošana

    1. Katlā uzvāra sālsūdeni.
    2. Ziedkāposta rozetes vāra vai sautē, kamēr tās kļūst mīkstas, aptuveni 5-7 minūtes.
    3. Ziedkāpostus notecina caurdurī, kad liekais šķidrums ir notecējis, samaisa tos ar skābo krējumu, ķiploku pulveri un pipariem.
    4. Ziedkāpostus liek ietaukotā veidnē, pārkaisa ar sieru un rīvmaizi.
    5. Cep 180°C temperatūrā, 15 minūtes, kamēr izveidojas garoziņa.
    6. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes