Zemeņu tiramisu

Zemeņu tiramisu Foto: Zemeņu tiramisu

Sastāvdaļas

● 100 g Maskarpones siera
● 1 ola
● 25 g cukura
● cepumi
● 100 ml kafijas
● zemeņu liķieris
● 100 g zemeņu
● kakao pulveris

Pagatavošana

  1. Olas dzeltenumu sakuļ ar cukuru, kamēr masa kļūst balta, samaisa ar Maskarpones sieru.
  2. Olas baltumu sakuļ atsevišķi un uzmanīgi iecilā siera masā.
  3. Kafiju samaisa ar liķieri, ātri maisījumā pamērcē cepumus.
  4. Cepumus liek veidnē, virsū liek 1/2 siera masas, tad sagrieztas zemenes.
  5. Atkal liek cepumu kārtu, tad siera masu.
  6. Tiramisū liek ledusskapī uz nakti, tad uzkaisa kakao pulveri, rotā ar zemenēm.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes