Foto: Vistas fileja ar papriku
Sastāvdaļas
- 120 g vistas filejas
- 1 tējkarote augu eļļas
- šķipsniņa piparu
- šķipsniņa sāls
- 1 sīpols
- 200 g saldās paprikas
- 80 ml dārzeņu buljona
Pagatavošana
- Izcep vistas fileju, viegli pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Sīpolu sasmalcina, uzlej mazliet minerālūdens un apsautē.
- Pieliek sloksnītēs sagrieztu papriku, uzlej karstu veģetāro dārzeņu buljonu un sautē uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
- Uz šķīvja uzliek vistas fileju, apkārt kārto sautēto papriku.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
