Viegli pagatavojami šokolādes kēksi bez olām

Viegli pagatavojami šokolādes kēksi bez olām Foto: Viegli pagatavojami šokolādes kēksi bez olām

Sastāvdaļas

 ● 375 g miltu
 ● 400 g cukura
 ● 60 g kakao pulvera
 ● 14 g cepamā pulvera
 ● 6 g sāls
 ● 10 ml ābolu etiķa
 ● 20 ml vaniļas ekstrakta
 ● 240 ml rapšu eļļas
 ● 475 ml auksta ūdens vai vāja kafijas dzēriena

Pagatavošana

  1. Lielā bļodā samaisa visas sausās sastāvdaļas - miltus, cukuru, kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli.
  2. Maisījumā izveido 3 padziļinājumus, 2 nelielus, 1 lielu.
  3. Vienā mazākā padziļinājumā lej vaniļas ekstraktu.
  4. Otrā mazākajā padziļinājumā lej ābolu etiķi.
  5. Lielākajā padziļinājumā lej rapšu eļļu.
  6. Pārlej visu ar aukstu ūdeni vai vāju kafijas dzērienu.
  7. Ātri visu samaisa.
  8. Kēksu veidnes ietauko ar augu eļļu.
  9. Mīklu lej veidnēs par 3/4.
  10. Cep 180°C temperatūrā, 25-30 minūtes.
  11. Gatavus kēksus atdzesē, izņem no veidnēm, pārkaisa ar pūdercukuru.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes