Foto: Viegli pagatavojama skumbrija
Sastāvdaļas
- 1 vidēji liela skumbrija
- sīpolu mizas
- 5 ēdamkarotes sāls
- 1 l ūdens
Pagatavošana
- Sīpolu mizas liek katlā un iemērcē uz neilgu laiciņu ūdenī.
- Katlu liek uz uguns un pieber sāli, uzvāra, liek skumbrijas gabalus un vāra tieši 3 minūtes.
- Tad zivs gabalus notecina caurdurī un pasniedz.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
