Veģetārais Dārzeņu Buljons

Nūdeles ar sēņu mērci

Uzliek vārīties ūdeni. Sēnes sagriež un apsautē sviestā. Paprikas mīkstumu sagriež plānās sloksnītēs ...

Burkānus notīra un sagriež gabaliņos, sīpolu sakapā. Katliņā uzkarsē eļļu un viegli apcep dārzeņus ...