Biešu aukstā zupa „Borščs”
Bietes nomazgā, nomizo un sagriež kubiciņos, pievieno ūdeni (vienai porcijai 500 ml ūdens), pievieno 2 tējkarotes ...
Bietes nomazgā, nomizo un sagriež kubiciņos, pievieno ūdeni (vienai porcijai 500 ml ūdens), pievieno 2 tējkarotes ...
Jēra gaļu sagriež viena cm platos un divu cm garos gabaliņos, mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu un neilgu laiku ...
Izvāra makaronus saskaņā ar instrukciju uz iepakojuma. Makaronus liek lielā traukā. Uz pannas uzkarsē eļļu un apcep ...
Sagriež gurķus, lokus, dilles, pievieno bietes, olas, garšvielas un ...
Pupiņas novāra sālsūdenī un nokāš. Bļodiņā Gorgondzolas sieru samaisa ar kausēto sieru un smalki ...
Kartupeļus nomizo, izvāra un pagatavo no tiem biezeni, vienu kartupeli atstājot. Miltus uzkarsē katliņā ...
Sasmalcina zaļos lociņus. Sagriež olīvas. Sieru sarīvē uz rīves. Krēmsieru sajauc ar majonēzi, pievieno ...
Sīpolus sagriež gredzenos, papriku sagriež salmiņos, zaļos lokus un kāpostu saplucina, vistu sagriež kubiņos ...
Olas kuļ kopā ar sāli, pielej pienu un vēlreiz sakuļ, lej sakarsētā sviestā un maisot karsē uz mērenas liesmas, kamēr masa ...
Kartupeļus sagriež ceturtdaļās un izvāra vieglā sālsūdenī. Kamēr kartupeļi vārās, uz pannas pagatavo mērci ...