Salāti ar liellopa gaļu taizemiešu gaumē
Liellopa gaļu apcep uz pannas, sviesta un augu eļļas maisījumā, uz lielas uguns, no abām pusēm ...
Liellopa gaļu apcep uz pannas, sviesta un augu eļļas maisījumā, uz lielas uguns, no abām pusēm ...
Pienu mazliet uzsilda, pievieno olas, nedaudz sāls un miltus. Samaisa mīklu un uz pannas sakarsētā eļļā izcep pankūkas ...
Gaļu liek katlā, aukstā ūdenī, un vāra uz lielas uguns, kamēr parādās putas. Tad putas nosmeļ, turpina vārīt uz mazas ...