Jēra muguriņa ar tomātu mērci
Gaļu nomazgā, nosusina, nogriež liekos taukus un noņem plēves. Aprasina ar citrona sulu. Cepešpannā sakarsē eļļu, gaļu ...
Gaļu nomazgā, nosusina, nogriež liekos taukus un noņem plēves. Aprasina ar citrona sulu. Cepešpannā sakarsē eļļu, gaļu ...
Chorizo ir cūkas desas veids, kura izcelsme ir Ibērijas pussalā.
Kartupeļus un burkānu ar visu mizu izvāra sālsūdenī, pēc tam nomizo un sagriež gabaliņos. Katlā sakarsē eļļu, pievieno ...
Kartupeļus, sīpolus un burkānu nomizo. Kartupeļus sagriez mazos gabaliņos, sīpolus sakapā, burkānu sarīvē rupjās ...
Svaigas sēnes sakapā. Putraimus noskalo un vāra ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, taču neizvāra pavisam. Uz vidējas uguns ...
Stilbiņus atkausē. Lai to varētu izdarīt ātrāk, ātrvārāmajā katlā ielej puslitru viegla sālsūdens, ieliek stilbiņus, katlu aiztaisa ...
Aknas noskalo, nosusina un pārkaisa ar pipariem. Pannā sakarsē eļļu. aknas apcep viegli brūnas. Pievieno sasmalcinātus sīpolus un ...
Jūras asari atlaidina, noskalo auksta ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 15 minūtēm viegli apslauka un ...
Gaļu nomazgā, nosusina, uzliek uz ieeļļotas folijas, uzkaisa sāli un piparus, pārziež ar sinepēm. Sīpolā sadur krustnagliņas ...
Pagatavo picu mīklu, izveltnē un pārziež ar 2 ēdamkarotēm eļļas. Sēnes notīra, nomazgā, sasmalcina un izsautē ...