Šokolādes biskvīta rulete ar maskarponi un upenēm

Ruletei: 50 g kakao ruletei un vēl nedaudz pārkaisīšanai, 75 g kviešu miltu, 1,5 tējkarotes cepamā pulvera, 5 olas, 100 g pūdercukura un nedaudz virsmas pārkaisīšanai.
Krēmam: 180 g Maskarpones siers, 200 ml saldais krējums, cukurs 3 ēd.k.
300g upenes, 1 ēd.k cukura, 1 tējk. kartupeļu cietes.
Kausēta šokolāde ar ko pārliet ruleti.

Receptes un foto autore: Māra Skuja

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!