Foto: Šķiņķa šnicele
Sastāvdaļas
- 4 1/2 - 1 cm biezas šķiņķa šķēlītes
- piens
- 1 ola
- rīvmaize
- tauki cepšanai
Pagatavošana
- Ja šķiņķis ļoti sālīts, to 3 - 4 stundas mērcē pienā, pēc tam izdauza ar gaļas āmuriņu, apviļā olā un rīvmaizē un apcep no abām pusēm 3 - 5 minūtes.
- Šniceles pasniedz ar pupiņām, kartupeļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
