Sastāvdaļas
- 200 g šķiņķa
- 3 olas
- 150 g šampinjonu
- 100 g Parmas siera
- 1 sīpols
- majonēze
- sāls
- 2 gurķi
Pagatavošana
- Šķiņķi sagriež gabaliņos.
- Cieti izvāra olas, sagriež mazos gabaliņos.
- Sīpolu un šampinjonus sagriež un cep nelielā augu eļļas daudzumā.
- Sieru sarīvē.
- Visas sastāvdaļas samaisa, izņemot gurķus, pieber sāli, pārlej ar majonēzi, vēlreiz samaisa.
- Salātus liek seklā šķīvī, izveido kaudzīti.
- Gurķus sagriež plānās, garenās šķēlēs, rotā salātus rozes veidā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!