Foto: Sautētas siļķes
Sastāvdaļas
- 4 svaigas cepšanai sagatavotas siļķes (500 g)
- 1 citrona sula
- 250 g tomātu
- malti baltie pipari
- 2 ēdamkarotes sviesta
Pagatavošana
- Siļķes nomazgā, nosusina un aprasina ar citrona sulu.
- Pēc 10 minūtēm viegli apsāla.
- Tomātus nomazgā un sagriež.
- Pannā izkausē sviestu, ieliek siļķes un starp tam saliek ar pipariem pārkaisītus tomātus.
- Lielā karstumā pasutina un pēc tam 15 minūtes karsē uz ļoti mazas uguns.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
