Sastāvdaļas
- 6 kartupeļi
- 2 vārīti burkāni
- 1 vārīta biete
- 1 mazsālīta siļķe
- majonēze pēc vēlēšanās
- 1 vārīta ola
- 1 sīpols rotāšanai
- dilles rotāšanai pēc vēlēšanās
Pagatavošana
- Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, atdzesē.
- Vārītos dārzeņus sagriež plānos stienīšos.
- Uz bambusa paklājiņa, vienmērīgā slānī liek kartupeļu biezeni, virsū liek dārzeņus, sagrieztu, cieti vārītu olu.
- Virsū olai uzspiež plānu majonēzes kārtiņu, liek siļķes sloksnīti.
- Ar paklājiņa palīdzību, satin, kā suši, sagriež gabalos, rotā ar siļķu gabaliņiem, sīpoliem, aprasina ar vīna etiķi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!