Rīsu sacepums ar dārzeņiem

Rīsu sacepums ar dārzeņiem Foto: hozoboz.com

Sastāvdaļas

● 30 g rīsu
● 250 g dārzeņu (selerijas, burkāni, saldā paprika, baklažāni, kabači)
● 1 olas dzeltenums
● 25 g siera
● 1 tējkarote sviesta
● šķipsniņa bazilika
● nedaudz minerālūdens

Pagatavošana

    1. Rīsus novāra. 
    2. Notīra un sagriež dārzeņus.
    3. Uzlej nedaudz ūdens, pieliek sāli un izsautē.
    4. Pievieno rīsus un samaisa.
    5. Masu liek sacepuma formā un pārlej ar maisījumu, kas pagatavots no olas dzeltenuma, sarīvēta siera un nedaudz minerālūdens. Virsū uzliek sviesta piciņas.
    6. Formu liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 30 - 35 minūtes.
    7. Pasniedzot pārkaisa ar svaigu baziliku.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes