Gardedis.lv / olas dzeltenums
Cepetis griljāžā
Laba Ziemassvētku cepeša griljāža ir viegli pagatavojama. Šajā receptē tiek izmantotas divu veidu sinepes, rīvmaize un ola.
Cepumi ar medu un kanēli
Sviestu saputo ar cukuru. Pievieno olas dzeltenumu un medu. Saputo. Masā iemaisa kanēli un žāvētas dzērvenes ...
Pankūkas ar šampinjoniem
Pagatavo pankūku mīklu ar sāls piedevu. Panna izkausē 1 ēdamkaroti tauku un apcep šampinjonus. Pielej vīnu, pieliek ...
Baravikas zaļumu mērcē
Sēnes notīra, nomazgā un sagriež. Sīpolu un pētersīļus sagriež. Majorāna lapiņas noskalo, pievieno sīpoliem un pētersīļiem ...
Melnās nūdeles japāņu gaume
No sojas miltiem, ūdens un olas, pievienojot sāli, pagatavo mīklu un ļauj tai 30 minūtes nostāvēties. Tad mīklu ļoti ...
Stirnas ragu
Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina, neņem plēves un mīkstumu sagriež gabaliņos. Liek verdošā sālsūdenī un vāra ...
Kartupeļu biezputra ar zaļumiem
Biezenim piemērotas miltaino kartupeļu šķirnes. Kartupeļus notīra, izvāra, nokāš ...
Jūras asaris baltvīna mērcē
Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 200°C. Nomazgājiet un notīriet puravu un cukini, nomizojiet burkānu un visu sagrieziet ...
Sīpolu zupa zemnieku gaumē
Sīpolus sagriež, liek katlā, pievieno sviestu, tad uzliek vāku un sautē 20 minūtes uz mazas liesmas (jāseko, lai sīpoli nepiedegtu ...