Riekstu vaniļas saldējums

Riekstu vaniļas saldējums

Sastāvdaļas

● 3 olu dzeltenumi

● 100 g cukura

● 100 g riekstu

● 300 g putukrējuma

● vaniļa

Pagatavošana

    1. Olu dzeltenumus ar cukuru puto, turot trauku karsta ūdens peldē (65°C temperatūrā).
    2. Atsevišķi saputo krējumu, samaisa ar atdzesētu olu dzeltenumu masu un izkarsētiem, sakapātiem riekstiem, ievieto ledusskapī saldējamajā kamerā.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes