Sastāvdaļas
- 100 sviesta
- 175 g cukura
- 1 ola
- 130 g kviešu miltu
- 15 plūmes
Pagatavošana
- Saputo sviestu ar cukuru. Pievieno olu, miltus un visu labi samaisa.
- Plūmes pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus.
- Viegli ietauko cepamo formu.
- Cepamās formas apakšējā kārtā liek plūmju šķēlītes.
- Sadrupina mīklu uz plūmju šķēlītēm.
- Plūmju kūku cep cepeškrāsnī apakšējā nodalījuma ~ 200°C temperatūrā 20 -25 minūtes.
- Kūku pasniedz ar putukrējumu, skābo krējumu vai vaniļas mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!