Pildīti baklažāni

Pildīti baklažāni Foto: Pildīti baklažāni

Sastāvdaļas

  ● 2 baklažāni
  ● 150 g ķiršu tomātu
  ● 1 paprika
  ● 1 sīpols
  ● 2 ķiploka daiviņas
  ● 100 g siera
  ● zaļumi, sāls, pipari pēc garšas
  ● olīveļļa

Pagatavošana

  1. Baklažānus pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un pilda ar sīki sagrieztiem sīpoliem, ķiplokiem, papriku.
  2. Baklažānus pārlej ar olīveļļu un uzber sāli, piparus.
  3. Sarīvētu sieru pārkaisa pildītajiem baklažāniem.
  4. Virsu liek ķiršu tomātus, cep 180°C 20 - 25 minūtes.
  5. Gatavus baklažānus pārkaisa ar zaļumiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes