Magoņu bulciņas

Magoņu bulciņas Foto: gde-fon.com

Sastāvdaļas

  • 600 g kviešu miltu
  • 1 glāze piena
  • 2 ēdamkarotes skābā krējuma
  • 100 g sviesta
  • 50 g cukura
  • 5 g sāls
  • 30 g rauga

Pildījumam:

  • 2 glāzes applaucētu magoņu sēklu
  • 1/2 glāzes medus
  • 1 glāze cukura
  • 1 ēdamkarotes sviesta
  • 50-100 g rozīņu
  • 1 ola pārziešanai

Pagatavošana

  1. Gatavo mīklu ar ieraugu.
  2. Uzrūgušo mīklu saveļ veltnī 4 4 cm diametrā, sagriež apmēram 2 cm biezās šķēlēs, izplacina, vidū liek magoņu pildījumu, ko pagatavo, saputojot kopā visus paredzētos produktus, pārloka pa diagonāli un maliņas saspiež kopā. 
  3. Maizītes liek uz sagatavotas plāts, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu un cep cepeškrāsnī apmēram 200°C temperatūrā.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes