Magoņu bulciņas

Magoņu bulciņas Foto: gde-fon.com

Sastāvdaļas

600 g kviešu miltu
1 glāze piena
2 ēdamkarotes skābā krējuma
100 g sviesta
50 g cukura
5 g sāls
30 g rauga
Pildījumam:
2 glāzes applaucētu magoņu sēklu
1/2 glāzes medus
1 glāze cukura
1 ēdamkarotes sviesta
50-100 g rozīņu
1 ola pārziešanai

Pagatavošana

    1. Gatavo mīklu ar ieraugu.
    2. Uzrūgušo mīklu saveļ veltnī 4 4 cm diametrā, sagriež apmēram 2 cm biezās šķēlēs, izplacina, vidū liek magoņu pildījumu, ko pagatavo, saputojot kopā visus paredzētos produktus, pārloka pa diagonāli un maliņas saspiež kopā. 
    3. Maizītes liek uz sagatavotas plāts, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu un cep cepeškrāsnī apmēram 200°C temperatūrā.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes