Sastāvdaļas
- 1 kg ķirbju
- 1 kg dzērveņu
- 500 gr cukura
- šķipsniņa vaniļas cukura
Pagatavošana
- Ķirbi nomazgā, nomizo, sagriež daivās, izņem mīkstumu, attīra to no sēklām un sagriež mazos gabaliņos.
- Ķirbi un dzērvenes liek katlā, pieliek klāt cukuru un vāra, līdz ievārījums gatavs.
- Pievieno šķipsniņu vaniļas cukura.
- Ievārījumu lej burkās un aizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!