Foto: Cukurotas mandeles ar kanēli
Sastāvdaļas
- 200 g mandeļu
- 200 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 120 ml ūdens
Pagatavošana
- Mandeles norīvē ar dvielīti, lai nav putekļainas.
- Mandeles, cukuru un ūdeni liek katlā, uzvāra.
- Maisot karsē, kamēr ūdens novārās un cukurs līp mandelēm klāt.
- Pievieno kanēli, izmaisa, turpina karsēt, kamēr dzirdama viegla knakšķēšana.
- Liek uz ietaukota cepamā papīra un ar divām dakšiņām groza un atdala mandeles vienu no otras, kamēr vairs nelīp kopā, atdzesē.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
