Šokolādes mandeles
Miltus samaisa ar kakao pulveri, pienu, olu, cukuru. Atstāj uz 15 minūtēm. Tad iecilā saputotu vienu olas baltumu ...
Miltus samaisa ar kakao pulveri, pienu, olu, cukuru. Atstāj uz 15 minūtēm. Tad iecilā saputotu vienu olas baltumu ...
Šokolādes trifeles pēc formas atgādina īstās vārda māsas - sēnes. Tās jau sensenis pazīstamas kā lieliska delikatese.
Šokolādi sajauc ar olu baltumiem un mandelēm. Izveido desas formu, viļā cukurā, līdz masa kļūst cieta un labi turas kopā ...
Olas saputo ar cukuru, pievieno pienu, eļļu un apelsīnu ziedu ūdeni, labi sakuļ un iemaisa mannu ar cepamo ...
Šokolādi ar sviestu izkausē ūdens peldē, sajauc ar cepumiem, riekstiem un mellenēm. Uz divām stundām liekam ledusskapī ...
Sasmalcinātas mandeles samaisa ar pūdercukuru un apelsīnu sulu vai rumu, pievieno sarīvētu šokolādi. Masu mīca, līdz tā kļūst ...
Ja vēlies, lai bumbiņas būtu gatavas ātrāk, tad attiecīgi tās ievieto saldētavā uz vismaz 30 minūtēm, taču šokolāde var sacietēt arī tāpat!
Olu baltumus saputo, pakāpeniski pievienojot tiem cukuru. Mandeles sasmalcina un samaisa ar saputoto olu baltumu ...
Pussakultos olu baltumos iemaisa cukuru, smalko kanēli, parupji sasmalcinātus riekstus vai mandeles, izkausētu ...
Lai panašķētos gan garšīgi, gan veselīgi iesakām pagatavot biezpiena rullīšus ar medu un žāvētiem augļiem.