Foto: Cepti kabači
Sastāvdaļas
- 1 kg kabaču
- 60 g eļļas
- 60 g sviesta
- 50 g miltu
- 100 g tomātu
- ķiploks
- sāls
- zaļumi
Pagatavošana
- Kabačus nomizo, ja tie lieli, izņem vidučus.
- Sagriež kubiņos vai šķēlītēs, eļļā cep brūnus.
- Pievieno tomātus, ķiploku, sāli, sasmalcinātus zaļumus, mazliet uztumē.
- Ēd kopa ar sviestmaizi vai pie gaļas kā salātus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
