Foto: Ceptas aknas zemnieku gaumē
Sastāvdaļas
- 2 lielas šķēles liellopu, teļa vai cūkas aknu (250 g)
- sāls
- 2 ēdamkarotes tauku
- 2 ēdamkarotes miltu
- maltie pipari
Pagatavošana
- Aknas noskalo, nosusina, noņem plēves, apsāla un apviļā miltos.
- Taukus nedaudz sabrūnina, un izcep aknu šķēles.
- Kad aknas gatavas, tās pārkaisa ar pipariem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
