Vistas fileja siera mērcē
Fileju sagriež sīkos gabaliņos un cep sakarsētā pannā, uzber sāli, piparus. Gaļai pievieno ...
Fileju sagriež sīkos gabaliņos un cep sakarsētā pannā, uzber sāli, piparus. Gaļai pievieno ...
Izspiež greipfrūta sulu, pielej 200 ml ūdens, etiķi, medu - samaisa. Sīpolus un ķiplokus sakapā - pārkaisa vistas ...
Samaisa olīveļļu ar vīnu, pievieno rozmarīnu un garšvielas, pārlej gaļai, marinē istabas temperatūrā ...
Vistu aknas uzdur uz iesma, pamīšus ar ābolu gabaliņiem. Aknas noziež ar ...
Sīpolus sakapā, pievieno olīveļļu, garšvielas, lauru lapas. Marinādē liek vistas ...
Vistas gaļu sagriež, pievieno garšvielas, citrona sulu, olīveļļu - visu samaisa ...
Uz 1 kg vistas gaļas. Ķiplokus sakapā, samaisa ar pārējām sastāvdaļām ...
Uz 1 kg vistas gaļas. Sīpolu un ķiplokus sakapā, samaisa ar sāli un pipariem, citronu sulu. Ar marinādi ieziež vistas gaļu ...
Vistas fileju griež gareniski, pa šķiedrām, 0,5 cm biezās šķēlēs. Gaļas šķēles izdauza ar gaļas āmuriņu. Olas sakuļ ar ...
Vistu aknas sagriež lielos gabalos, noskalo, noņem plēves un taukus. Pievieno skābo krējumu, Hmeli-suneli, maltu papriku ...