Ātri kaltētas bekas

1. Jaunām, svaigām beciņām noplēš miziņu.
2. Tad tās smalki sagriež, saliek uz audekla vai saplākšņa gabala un kaltē karsta dienā saulē vai ēnā.
3. Izkaltušas beciņas saber burkā, kuru labi noslēdz.
4. Uzglabā siltā, sausā vietā.

Pirms lietošanas bekas izmērcē pienā un sutina sviestā vai krējumā.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!