Foto: Tomātu un ķiploku mērce
Sastāvdaļas
- 500 g tomātu
- 70 g ķiploku
- 2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cukura
- 1/2 tējkarotes melno piparu
- 1/4 tējkarotes paprikas pulvera
Pagatavošana
- Gataviem tomātiem novelk mizu un sīki sagriež vai (ja lielāka porcija) samaļ gaļas maļamajā mašīnā.
- Ķiplokus sarīvē uz smalkas rīves vai kopā ar tomātiem samaļ.
- Bļodā visas sastāvdaļas samaisa ar garšvielām un sapilda mazās burciņās.
- Noslēdz ar plastmasas vāciņiem.
Uzglabājas ledusskapī 3-4 mēnešus.
Padoms:
Tomātu un ķiploku mērci var lietot sinepju vietā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
