Sēņu ikri ziemas krājumiem
Sasmalciniet dārzeņus, pievienojiet 0,5 glāzes augu eļļas, 2 tējk. sāls, šķipsniņa cukura, malti melnie pipari. Vāra uz lēnas uguns ...
Sasmalciniet dārzeņus, pievienojiet 0,5 glāzes augu eļļas, 2 tējk. sāls, šķipsniņa cukura, malti melnie pipari. Vāra uz lēnas uguns ...
Nomazgājiet papriku, noņemiet stublājus un sēklas, sagrieziet ceturtdaļās. Sagatavo karstu marinādi. Pievienojiet piparus ...
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiciņos. Sīpolus nomizo un sagriež pēc iespējas smalkāk. Vispirms apbrūnina kartupeļus ...
Sajauc olas, kefīru, majonēzi, sāli, sodu un miltus – sanāk tāda mīkla kā pankūkām. Sasmalciniet kāpostus un apcepiet pannā ...
Makaronus vāra sālsūdeni, notecina un samaisa ar izkausētu sviestu vai margarīnu. Kūpinātam zivīm atdala asakas. Ar taukiem ...
Alu ielej katliņā un uzkarsē (nevāra). Sarīvē sieru un , nepārtraukti maisot, pakāpeniski ber to karstajā alū, kamēr siers ...
Gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus, zaļumus, sadrupinātu maizes mīkstumu, svaigo olu, sāli un piparus, visu labi ...
Tomātus šķiro, nomazgā, sagriež 4 daļās. Piparus nomizo no sēklām un kātiem, smalki sagriež. Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet ...
Kartupeļus notīra un sagriež, žāvētu krūtiņu sagriež plānās šķēlītēs un viegli apcep. Cūku taukos atsevišķi apcep sīpolus ...
Sīpolu apcep eļļā, pievieno gabaliņos sagrieztu krūtiņas fileju, garšvielas, apcep 10 minūtes. Pievienojiet piparus un tomātus ...