Kūpinātas Ventas veltes - līņi un brekši
Zivis iztīra, pārgriež pa muguru, viegli apsāla, uzber smalki sagrieztus ķiplokus un liek žāvētavā uz sieta. Lēni kūpina ...
Zivis iztīra, pārgriež pa muguru, viegli apsāla, uzber smalki sagrieztus ķiplokus un liek žāvētavā uz sieta. Lēni kūpina ...
Notīrītus, nomazgātus līņus apslaka ar etiķi, tad vāra sālsūdenī, kam pievienots etiķis un sasmalcinātas garšsaknes ...