Foto: Šķiņķa uzkodas ar sieru
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 250 g liesa šķiņķa
- 1-2 kausētie sieriņi
- majonēze
- 1 saišķītis diļļu
- kūpināts siers
- pāris ķiploka daiviņu
Pagatavošana
- Olas izvāra un sarīvē uz rupjas rīves.
- Kausētos sieriņus sarīvē uz rupjas rīves.
- Bļodā samaisa kausēto sieru, olas, ķiploku spiedē saspiestas ķiploka daiviņas, majonēzi.
- Dilles sīki sakapā.
- Šķiņķi sagriež šķēlītēs.
- Uz katras šķiņķi šķēlītes malas liek nedaudz siera pildījuma, satin ruletēs.
- Kūpināto sieru sagriež sloksnītēs.
- Katru ruleti aptin ar kūpinātā siera sloksnīti.
- Ruletes galus pamērcē siera - majonēzes maisījumā un dillēs. Uzkodas gatavas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
