Siltie sēņu salāti ar tomātiem

Siltie sēņu salāti ar tomātiem Foto: Siltie sēņu salāti ar tomātiem

Sastāvdaļas

 ● 1 sarkanais sīpols
 ● 1 ķiploka daiviņa
 ● 1 saišķītis loku
 ● 400 g sēņu
 ● 100 g ķirštomātu
 ● 100 g tomātu
 ● 2 ēdamkarotes olīveļļas
 ● 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu
 ● sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sīpolu sagriež pusgredzenos.
  2. Ķiploka daiviņu sakapā.
  3. Sēnes sagriež 4 daļās.
  4. Lokus sakapā.
  5. Parastos tomātus sagriež 8 daļās, ķirštomātus griezt nevajag.
  6. Dziļā pannā uzkarsē olīveļļu, cep sīpolu, kamēr tas kļūst caurspīdīgs, pievieno ķiplokus, sēnes - cep 3-5 minūtes.
  7. Pievieno tomātus, lokus, turpina cept 3 minūtes.
  8. Siltajiem salātiem pieber sāli, piparus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes