Sēņu salāti ar vistas gaļu, melnajām plūmēm un valriekstiem

Sēņu salāti ar vistas gaļu, melnajām plūmēm un valriekstiem Foto: Sēņu salāti ar vistas gaļu, melnajām plūmēm un val

Sastāvdaļas

 ● 500 g sēņu
 ● 500 g vistas filejas
 ● 200 g siera
 ● 200 g žāvētu melno plūmju
 ● 1 sīpols
 ● 1 glāze valriekstu
 ● 150-200 g majonēzes

Pagatavošana

  1. Vistas fileju izvāra sālsūdenī, atdzesē, sagriež, samaisa ar majonēzi.
  2. Sēnes sagriež, cep ar sīpoliem, atdzesē.
  3. Žāvētās melnās plūmes pārlej ar verdošu ūdeni, patur 5 minūtes, noskalo, sagriež.
  4. Valriekstus sasmalcina.
  5. Sieru rupji sarīvē.
  6. Salātus liek kārtās:
  7. 1 kārta - sēnes, sīpoli.
  8. 2 kārta - vistas gaļa.
  9. 3 kārta - melnās plūmes, mazliet majonēzes.
  10. 4 kārta - rīvēts siers, majonēze.
  11. 5 kārta - valrieksti.
  12. Salātus liek ledusskapī ievilkties uz 1-2 stundām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes