Sastāvdaļas
- 500 g sīpolu
- 70 g sviesta vai cūku tauku
- 1/2 glāzes skāba krējuma
- 3 olas
- 15 - 20 g rīvmaizes
- 50 g sarīvēta siera
Pagatavošana
- Sīpolus sagriež ripiņās, apkaisa ar sāli un sautē sviestā vai cūku taukos, reizēm apmaisot.
- Pēc tam liek vienmērīga kārtā uz pannas, kas izziesta ar sviestu vai taukiem un izkaisīta ar rīvmaizi, pārlej ar skābu krējumu un jēlu olu, pārkaisa ar sarīvētu sieru un ieliek cepeškrāsnī, lai kļūst brūni.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!