Salmiņos sagriezti un taukos cepti kartupeļi

Salmiņos sagriezti un taukos cepti kartupeļi Foto: Salmiņos sagriezti un taukos cepti kartupeļi

Sastāvdaļas

  ● 400 g kartupeļu
  ● 30 g tauku cepšanai
  ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Kartupeļus sagriež sīkos salmiņos, nomazgā, apžāvē un trijos paņēmienos ieliek līdz 180 °C uzkarsētos taukos. (Taukiem kopā ar kartupeļiem jāaizņem ne vairāk kā puse no dziļā sautējamā traukā.)
  2. Kartupeļus cep maisot, līdz izveidojas vienmērīga brūna kārtiņa.
  3. Gatavos kartupeļus izņem ar putu karoti un pārkaisa ar sāli.
  4. Pasniedz kā patstāvīgu ēdienu vai kā piedevu gaļas ēdieniem. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes