Sastāvdaļas
- 800 g rabarberi
- 75 g sviesta
- 200-250 g cukura
- 3 olas
- 175 g rīvmaizes
- piens pēc vajadzības
- olu mērce
Pagatavošana
- Rabarberus notīra, sagriež mazos gabaliņos un iecukuro ar pusi cukura.
- Sviestu saputo ar cukuru, pieliek olu dzeltenumus.
- Sacukurotiem rabarberiem pieliek klāt rīvmaizi, sviesta-olu dzeltenumu putojumu, izmaisa un pievieno saputotus olu baltumus.
- Liek formā un cep 40-50 minūtes.
- Pasniedz ar olu mērci vai pienu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!