Pīlādžu ievārījums

Pagatavošana

1. No pīlādžu ogām var iegūt veselīgu, labu ievārījumu.
2. Gatavas pīlādžu ogas 24 stundas mērcē auksta ūdenī, lai daļēji izšķīst miecvielas.
3. Pēc mērcēšanas ogas blanšē 10 - 15 minūtes.
4. Sagatavotās ogas liek cukura sīrupā un lēni vara, kamēr ievārījums gatavs.
5. Karstu sapilda traukos un noslēdz.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!