Foto: Piena zupa ar kāpostiem
Sastāvdaļas
- 250 g piena
- 150 g ūdens
- 150 g galviņkāpostu
- 50 g burkānu
- 100 g kartupeļu
- 5 g sviesta
- sāls
- dilles vai pētersīļu zaļumi
Pagatavošana
- Burkānus sagriež, liek verdošā ūdenī un vāra.
- Kad burkāni pusmīksti, pievieno gabaliņos sagrieztus kāpostus, kartupeļus un vāra, līdz dārzeņi mīksti.
- Pēc tam pielej pienu, uzvāra, pieliek sviestu un sasmailinātus diļļu vai pētersīļu zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
